3 egyszerű smoothie recept, liofilizált gyümölcsökkel 2022.09.22. enkertem Receptek Az ősz beköszöntével különösen fontos, hogy odafigyeljünk arra, hogy kellő mennyiségű vitaminnal töltsük fel szervezetünket. A legjobb döntés, ha már reggel gondoskodunk önmagunk és szeretteink egészséges italáról, amit akár pár perc alatt elkészíthe [Tovább] Fagyasztva szárítás vagy aszalás? 2022.05.24. enkertem Hírek, érdekességek Mi a különbség és melyik a jobb tartósító eljárás? Minden élelmiszer tartósítási eljárás célja, hogy a termékek hosszú idejű eltarthatósága mellett a lehető legtöbb hatóanyagot képesek legyünk változatlanul megőrizni, s mindezt úgy, hogy a végtermék [Tovább] Liofilizálás, mint "tökéletes" tartósítási eljárás, vegyszerek nélkül 2022.04.21. enkertem Hírek, érdekességek A liofilizálás egy olyan módszer, ami tökéletes megoldást nyújt az élelmiszerek hosszú távú eltarthatóságára. A gyümölcsök, zöldségek vagy akár gyógynövények szárítása, az egyik legrégebbi tartósítási művelete az emberiség történetében. [Tovább] Első >>
3 egyszerű smoothie recept, liofilizált gyümölcsökkel 2022.09.22. enkertem Receptek Az ősz beköszöntével különösen fontos, hogy odafigyeljünk arra, hogy kellő mennyiségű vitaminnal töltsük fel szervezetünket. A legjobb döntés, ha már reggel gondoskodunk önmagunk és szeretteink egészséges italáról, amit akár pár perc alatt elkészíthe [Tovább]
Fagyasztva szárítás vagy aszalás? 2022.05.24. enkertem Hírek, érdekességek Mi a különbség és melyik a jobb tartósító eljárás? Minden élelmiszer tartósítási eljárás célja, hogy a termékek hosszú idejű eltarthatósága mellett a lehető legtöbb hatóanyagot képesek legyünk változatlanul megőrizni, s mindezt úgy, hogy a végtermék [Tovább]
Liofilizálás, mint "tökéletes" tartósítási eljárás, vegyszerek nélkül 2022.04.21. enkertem Hírek, érdekességek A liofilizálás egy olyan módszer, ami tökéletes megoldást nyújt az élelmiszerek hosszú távú eltarthatóságára. A gyümölcsök, zöldségek vagy akár gyógynövények szárítása, az egyik legrégebbi tartósítási művelete az emberiség történetében. [Tovább]